salam aleikum
ingrédients:
concombre
gros sel
menthe
yaourts
jus citron huile d'olive
préparation:
faire dégorger le concombre
pendant ce temps...........
mélanger les yaourts avec le jus de citron huile d'olive env 2cas pour 4yaourts un peu de sel
rincer le concombre couper ou peler
servir le tout en verrine
Bismillah