Mon carnet de recettes

gratin de choux fleur

par oumSouleymane 15 Février 2015, 13:49 plats

salam aleikum ingrédients: env.600 g de choux fleur du gryère sel/poivre pour la béchamel: 70g de beurre 70g de farine 70cl de lait entier sel mucade préparation:...

café frappé

par oumSouleymane 15 Février 2015, 13:46 boissons

salam aleikum ingrédients: 20 cl de lait bien froid 1 stick de café 1 cac de chocolat en poudre non sucré du sucre préparation: émulsionner le tout Bismillah

boulgour et kofta

par oumSouleymane 11 Février 2015, 19:48 plats

salam aleikum recette du site"entre épices et macarons" ingrédients: pour le boulgour: huile d'olive+beurre 1 oignon 1 tomate 1 verre de boulgour 2 cas...

poulet curry lait de coco

par oumSouleymane 8 Février 2015, 20:40 plats

salam aleikum ingrédients: 1oignon 1 grosse escalope de poulet 25 cl de lait de coco 2cac de curry 1pincée de gingembre 1peu de coriandre haché sel préparation:...

lasagne

par oumSouleymane 8 Février 2015, 20:38 plats

salam aleikum ingrédients: pour la sauce bolognaise 300g de viande haché 1 oignon 1 boite de coulis de tomate sel/poivre ras el hanout laurier préparation:...

poêlè de pdt haricots vert champignons

par oumSouleymane 8 Février 2015, 20:33 plats

salam aleikum ingrédients: 1 oignon pdt haricots vert champignons préparation: dans un poêle faire revenir dans l'huile l'oignon et les pdt rajouter ensuite...

gateau chocolat

par oumSouleymane 8 Février 2015, 20:18 gateaux

salam aleikum recette du blog"les milles et une gourmandises de siham" ingrédients: 50g de maizena 3cas rase cacao non sucré 60g de sucre roux 230ml d'eau...

thé à la menthe

par oumSouleymane 8 Février 2015, 13:24 boissons

salam aleikum ingrédients: 3 cas rase de thé vert de chine 1 bouquet de menthe sucre au goût préparation: faire bouillir de l'eau placer dans la théière...

marquit jilbana

par oumSouleymane 4 Février 2015, 17:39 plats

salam aleikum recette du site "délices de Tunisie" ingrédients: 1 oignon 1 petite boite de fond d'artichaud 1 grande boite petit pois 2 pd piment 1/2 cac...

verrines poires chocolat

par oumSouleymane 3 Février 2015, 15:22 desserts

salam aleikum ingrédients: palet breton crème danette (voir recette sur mon blog) 2 poires(ou poires au sirop) 20 cl de crème liquide 30 pour cent sucre...