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Clafoutis de courgettes au chèvre frais

par oumSouleymane 26 Avril 2017, 14:43 plats

salam aleikum

Clafoutis de courgettes au chèvre frais

ingrédients:

2 petites courgettes

150 g de fromage de chèvre frais

2 oeufs

40 g de farine

150 ml de lait

Sel/poivre

Huile d'olive

préparation:

laver et couper les courgettes en rondelles les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Dans un saladier battre les oeufs ajouter le fromage sel/poivre la farine le lait puis les courgettes

Verser dans un moule à gratin

Cuire au four

PS.ne pas hésiter à saler sinon c'est fade

Bismillah

Clafoutis de courgettes au chèvre frais
Clafoutis de courgettes au chèvre frais

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