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Mezze champignons

par oumSouleymane 13 Mars 2017, 17:37 plats

salam aleikum

recette du site la cuisine de yasemin

Mezze champignons

ingredients:

250 de champignons blancs ou roses

1 oignon

1 tomate

de l'huile

un peu de beurre

sel/poivre

piment

yaourt

Préparation :

Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle huilée

Ajouter la tomate pelée concassée

Puis les champignons lavés émincés

Sel poivre piment

Laisser réduire environ 10 mn

Ajouter un peu de beurre

Servir froid avec du yaourt nature piment

Bismillah

Mezze champignons

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