spaghetti sauce rouge viande de chèvre

salam aleikum

ingrédients:

de la viande de chèvre

des spaghettis

1 boite de tomate concassée

5 gousses d'ail

1 oignon

1 petite boite de concentré de tomate

du laurier

tabel

piment

sel/poivre

préparation:

dans une marmite faire revenir l'oignon émincé avec l'ail haché et la viande pendant qlqs mns

ajouter ensuite les tomates concassées le concentré les épices laurier sel/poivre

couvrir d'eau

porter à ébulition puis cuire à couvert à feu doux,jusqu'à cuisson de la viande,rajouter de l'eau si nécessaire

faire cuire les spaghettis

Bismillah