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recette tarte suisse aux pommes

par oumSouleymane 4 Décembre 2016, 12:15 gateaux

salam aleikum

recette tarte suisse aux pommes

ingrédients:

75 g de beurre à température ambiante

75 g de sucre

100 g de farine

2 oeufs

2 à 3 pommes boskoop

1/2 cac de levure chimique

1 pincée de sel

préparation:

préchauffer le four th6

beurrer et fariner le moule à tarte

travailler le beurre en pommade

battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

rajouter cela au beurre puis la farine et levure tamisé mélanger

répartir sue le fond du moule à tarte de façon homogène

y ajouter les pommes coupées en fines lamelles

saupoudre de sucre parsemer de petits morceaux de beurre

cuire jusqu'à belle coloration env 35 mn selon les fours

ps:possible de saupoudrer une fois refroidie de sucre glace/peut se manger avec du caramel ou sauce aux carambars

Bismillah

 

 

 

recette tarte suisse aux pommes

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