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beignets aux pommes

par oumSouleymane 7 Décembre 2016, 11:38 petit déjeuner-gouter

salam aleikum

beignets aux pommes

ingrédients:

2 grosses pommes

100 ml de lait

1 oeuf

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 bonne pincée de cannelle

de l'huile

préparation:

dans un saladier mélanger le lait et l'oeuf ajouter la farine levure mélanger

puis ajouter la pincée de sel cannelle

éplucher et évider les pommes les couper en rondelles env 3mm d'épaisseur

tremper dans la pâte

faire frire dans l'huile bien chaude

poser ensuite sur du papier absorbant

et saupoudrer de sucre glace

Bismillah

 

beignets aux pommes

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