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gratin de macaroni courge butternut

par oumSouleymane 16 Octobre 2016, 12:53 plats

salam aleikum

gratin de macaroni courge butternut

ingrédients:

courge butternut en500g

250g de macaroni

200g de cheddar râpé

de la béchamel

sel/poivre

préparation:

cuire  la vapeur la courge pelée épépinée coupée en petits morceaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres

cuire les macaronis al dente

faire une béchamel en y ajoutant env 100g de cheddar

dans un plat beurré verser les pâtes saler/poivrer ajouter la courge un peu de cheddar râpé

verser la béchamel puis saupoudrer du cheddar restant

cuire dans un four préchauffer jusqu'à belle coloration

Bismillah

 

gratin de macaroni courge butternut

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