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tiramisu framboises

par oumSouleymane 17 Juin 2016, 14:38 desserts

salam aleikum

tiramisu framboises

ingrédients:

250 g de mascarpone

250 g de framboises

100 g de sucre

8 blancs d'oeufs

16 biscuits cuillère

coulis de framboise

préparation:

battre les blancs en neige ajouter en même temps 50 g de sucre

dans un saladier détendre le mascarpone avec 50 g de sucre incorporer délicatement les blancs en neige

tremper les biscuits dans le coulis de framboises les disposer dans un plat rectangulaire

recouvrir d'une couche de crème parsemer de framboises une nouvelle couche de biscuits puis de crème

réserver au frais plusieurs heures minimum 4h

saupoudrer de cacao non sucré

Biamillah

tiramisu framboises
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