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clafoutis aux fraises

par oumSouleymane 20 Avril 2016, 10:44 gateaux

salam aleikum

clafoutis aux fraises

ingrédients:

env 400 à 500g de fraises

4 oeufs

15 cl de lait

15 cl de creme liquide

80g de maizena

120g de sucre en poudre

100 g de poudre d'amande

1 pincée de sel

un peu de beurre

du sucre glace

préparation:

préchauffer le four t 6 (180)

beurrer un moule saupoudrer d'un peu de sucre répartir dessus les fraises lavées équeutées et coupées en morceaux

dans un saladier mélanger la maizena la poudre d'amande le sucre le sel avec les oeufs et diluer petit à petit avec la crème et le lait

verser la préparation sur les fraises

mettre au four env 40mn

saupoudrer de sucre glace

Bismillah

clafoutis aux fraises

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