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quiche poireaux chèvre

par oumSouleymane 11 Octobre 2015, 12:18 quiches

salam aleikum

quiche poireaux chèvre

ingrédients:

une pâte brisée ou feuilletée

1 oignon

2 poireaux

20cl de crème liquide

2 oeufs

1 bûche de fromage de chèvre

sel/poivre

préparation:

préchauffer le four

nettoyer les poireaux les couper les mettre à cuire dans une poêle avec un oignon émincé laisser suer

mélanger la crème liquide aux oeufs sel/poivre

abaisser la pâte piquer avec une fourchette mette la préparation de poireaux puis celle à base de crème décorer avec le chèvre coupé en rondelles

cuire jusqu'à belle dorure

Bismillah

quiche poireaux chèvre

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