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qalb el louz au laban

par oumSouleymane 26 Juin 2015, 16:11 biscuits

salam aleikum

recette du site"cuisineetcontes"

et "amour de cuisine"

qalb el louz au laban

ingrédients:

6 verres de semoule moyenne

3 verres de sucre

1 verre de laban

1 verre d'huile neutre

100 ml de fleur d'oranger

pour le sirop:

6 verres d'eau

3 verres de sucre

2 cas de fleur d'oranger

préparation:

mélanger tout les ingrédients

mettre dans un plat tracer des carrés à l'aide d'un couteau placer une amande sur chaque carré et laisser reposer 20mn pendant ce temps faire préchauffer le four th6

mettre au four jusqu'à belle coloration

faire le sirop en laisser cuire 15mn puis ajouter la fleur d'oranger

à la sortie du four verser à l'aide d'une louche le sirop sur le gâteau ce à environ 3 reprises

laisser reposer env.6h

Bismillah

qalb el louz au laban

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