gateau aux framboises

salam aleikum

ingrédients:

2 oeufs

175 g de sucre

zeste d'un citron

150 g de farine

100 g de framboises

50 g de beurre

sucre glace

préparation:

préchauffer le four th 6

blanchir les oeufs avec le sucre

ajouter les zestes de citron farine mélanger

verser dans un moule beurrer fariner

ajouter les framboises et parsemer de petits morceaux de beurre

mettre au four jusqu'à belle coloration env.30mn

saupoudrer de sucre glace une fois tiédi

Bismillah