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feuilleté yufka

par oumSouleymane 29 Juin 2015, 21:46 plats

salam aleikum

feuilleté yufka

ingrédients:

des feuilles yufka

pour ma farce:

2 pdt moyenne

1 boite de thon

1 oeuf dur

3 vache qui rit

1/2 cac de cumin et de paprika

sel/poivre

coriandre ou persil

fromage à hamburger

préparation:

faire cuire les pdt et l'oeuf

dans un saladier écraser les pdt l'oeuf le thon les vache qui rit les épices coraindre

farcir les feuilles yufka de fromage à hamburger et de farce

faire frire ou au four badigeonner de jaune d'oeuf et graine de sésame une 20 de mn

Bismillah

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