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bricks ricotta

par oumSouleymane 25 Mars 2015, 18:34 plats

salam aleikum

recette du site"1001 Gourmandises"

bricks ricotta

ingrédients:

feuille de brick

1 pot de ricotta

miel

graines de sésame

préparation:

couper la feuille de brick en deux afin d'obtenir deux demi cercle

plier le demi cercle en deux dans le sens de la longueur

y déposer dans l'angle 1 cuillère de ricotta plier en triangle

faire cuire dans de l'huile bien chaude

plonger ensuite dans un bain d'huile

parsemer de graines de sésame

Bismillah

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