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mousse au chocolat

par oumSouleymane 28 Janvier 2015, 14:16 desserts

salam aleikum

mousse au chocolat

ingrédients:

200 g de chocolat noir

6 oeufs

préparation:

faire fondre le chocolat au bain marie

séparer les blancs des jaunes

monter les blancs en neige

ajouter le chocolat fondu aux jaunes battre énergiquement

ajouter à cela les blancs d'oeufs mélanger délicatement

réserver au frais et ................

Bismillah

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