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crème chocolat blanc/chocolat noir

par oumSouleymane 22 Janvier 2015, 14:40 desserts

salam aleikum

recette du site"bonoise recettes"

crème chocolat blanc/chocolat noir

ingrédients:

pour la crème chocolat blanc

500 ml de lait

120 g de chocolat blanc

30 g de sucre

28 g de maizena

15 g de beurre

vanille

pour la crème chocolat noir

500 ml de lait

100 g chocolat noir

20 g de chocolat en poudre (type van houten)

70 g de sucre

35 g de maiezna

15 g de beurre

préparation:

mettre tout les ingrédients de la crème au chocolat blanc dans une casserole faire épaissir sur feu doux.........laisser refroidir et placer au frais

de même pour la crème chocolat noir

présenter selon l'envie

et..............

Bismillah

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