Mon carnet de recettes

Soupe crémeuse aux champignons

par oumSouleymane 4 Février 2021, 13:24 soupes

ingrédients : 1 oignon 1 barquette de champignons de paris 1 barquette de champignons rosés 4 Cac de beurre 4 Cac de farine 4 tasses de bouillon de légumes...

Beurre de pommes

par oumSouleymane 1 Février 2021, 14:47 crème-pâte etc

ingrédients : 6 pommes 6 cas de Sucre 2 cas d'eau 30 g de beurre préparation : peler,epepiner et couper les pommes en quartiers Dans une casseroles placer...

Mujjadara/koshari

par oumSouleymane 29 Avril 2020, 19:41 plats

Ingrédients : 1 verre de lentille 1 verre de riz 5 oignons 2 cas d'huile d'olive 1 cac de cumin Sel Préparation : Faire cuire les lentilles mi-cuisson...

Pudding banane(chocolat)

par oumSouleymane 29 Avril 2020, 19:32 gateaux

Ingrédients : 3 bananes 240 g de pain ou brioche 100 g de sucre 3 oeufs 50 cl de lait 1 cac de vanille 75 g de chocolat noir concassée Préparation : Dans...

Pudding aux citrons

par oumSouleymane 29 Avril 2020, 19:23 desserts

Ingrédients : Jus de 2 citrons 135 g de sucre 40 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 500 ml de lait Préparation : Préchauffer le four t. 6 Séparer les...

Génoise fraise rapide

par oumSouleymane 2 Avril 2020, 17:43 gateaux

Ingrédients : Pour la génoise 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la compotee de fraises 300 g de fraises Un fond...

Pudding

par oumSouleymane 2 Avril 2020, 17:38 gateaux

Ingrédients : 300 g de reste de pain ou de brioche 500 ml de lait 50 g de sucre 50 g de farine 25 de beurre fondu 100 à 150 de chocolat noir haché Préparation...

Comme un cheesecake

par oumSouleymane 23 Mars 2020, 18:42 desserts

Ingrédients : Des biscuits+un peu de lait 1/2verre de lait 1/2verre de chantilly en poudre 3/4 de crème liquide 30% 6 portions de vache qui rit 1 tablette...

Lasagna soup

par oumSouleymane 18 Mars 2020, 19:49 soupes

Ingrédients : 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 2 grosses tomates 2 cas de concentré de tomate 1 Carotte Pâte à lasagne 1,5 l de bouillon...

Verrines bananes caramel beurre salé

par oumSouleymane 17 Mars 2020, 17:15 desserts

Ingrédients : Biscuits Bananes Caramel au beurre salé (80 gsucre,40g de beurre salé, 10 cl crème liquide) Crème liquide Sucre glace Préparation : Pour...